El Intendente de Salto enviará a la Junta Departamental un decreto para que los espacios de venta de frutas y verduras al por mayor, a partir del próximo año se trasladen a la Central Hortícola del Norte. Sobre el tema, LA PRENSA dialogó con Aquiles Mainardi, presidente de Central Hortícola, quien explicó que efectivamente el decreto ya lo había planteado antes de concretarse el proyecto, que apunta a sacar los camiones de gran porte del cono urbano. También el entrevistado aseguró que en marzo del próximo año, la Central Hortícola del Norte estará operando para toda la región del norte y del país.

"Bueno, en realidad lo que se va a mandar a la Junta es un decreto para la aprobación de los Ediles de generar una zona de exclusión, para que todos aquellos espacios de ventas de frutas y verduras al por mayor, a partir del próximo año, a partir del primero de marzo, se trasladen a la Central Hortícola del Norte. Eso es una iniciativa que el Intendente ya lo había anunciado antes de concretarse el proyecto, que una vez que la Central estuviese construida iba a plantear este tema, que toda la comercialización pasara por la Central Hortícola del Norte, entendiendo que hay una reglamentación de mejorar todo lo que es el tránsito en la ciudad, y tratar de ir sacando los camiones pesados del cono urbano que hay un decreto al 2030, bueno, pero como es genera una infraestructura acorde para poder llevar adelante esta operativa, adelantar ese proceso, y a partir del próximo año, esos camiones de gran porte que hoy ingresan a la ciudad con frutas y verduras, no lo puedan hacer.

También eso fue una solicitud, si mal no recuerdo, que en la última reunión que tuvimos junto con el Ministerio de Ganadería, con representantes de quien hoy son operadores del Mercado Regional, ellos planteaban la necesidad de que si se tenían que trasladar hacia la Central Hortícola, que fuera algo parejo para todos, que el día que ellos se trasladaran, no vinieran otros a ocupar ese espacio que hoy dejan, que básicamente apuntan a lo que son los mercados locales de hoy en la zona del shopping".-

Consultado que postura asumirán los propietarios de locales del Mercado Regional, ante la posibilidad de traslado a la Central Hortícola, Mainardi, indicó : "Eso dependerá de las decisiones personales de cada una de las empresas, la idea es que todos se puedan trasladar hacia la Central Hortícola, se está trabajando en algunos de los otros pedidos que el representante de los operadores del Mercado Regional en su momento plantearon, que bueno, es buscar un poco algún tiempo de gracia, con todo el costo que pueda generar el traslado y bueno el riesgo que pueda implicar en lo económico, eso está a estudio y hay voluntad de poder hacerlo, pero la idea es que todos podamos comercializar al por mayor desde la Central Hortícola".-

EN MARZO LA CHN ESTARÁ OPERATIVA

En materia de locales para alquilar el presidente de la Central Hortícola adelantó que : "Estamos casi llegando al número que nos habíamos planteado para poder dar inicio, lo que sí es una certeza de que el próximo año, a partir de marzo 2024, la Central Hortícola va a estar operativa, ya el número que tenemos hoy nos permitiría, pero ya los plazos para este año no nos estarían dando, porque este todavía hay cuestiones para ajustar, algunas cuestiones que son más de carácter edilicio, algunas deficiencias que entendemos que la obra puede tener y buscando siempre optimizar la operativa en el futuro.