Ser una mujer trabajadora es mucho más que cumplir con una rutina diaria, es levantarse cada mañana con determinación, enfrentar desafíos con valentía y construir sueños con esfuerzo constante.

Ajo y la cebolla

Permite realzar el sabor de múltiples preparaciones sin necesidad de utilizar sal. Ambos pueden utilizarse frescos o en polvo en guisos, salsas y aderezos. El ajo, por ejemplo, combinado con perejil, aporta un toque final ideal para carnes, pescados o mariscos a la plancha.

Preparación

Herví los huevos durante 10 minutos.

Dejarlos enfriar, pelalos y cortalos a la mitad.

Retirá las yemas y colócalas en un bowl.

Agregá las paltas, tomate, cebolla morada, perejil y jugo de limón.

Pisa y mezcla hasta obtener una preparación cremosa.

Rellena las claras con la mezcla usando una cuchara.

Espolvorea perejil o pimentón dulce por arriba y serví fríos.

Del 11 al 17 de mayo se desarrolla la Semana de Sensibilización sobre el Consumo de Sal, una iniciativa impulsada por la Organización Mundial de la Salud junto a diversas instituciones. Este año, bajo el lema “La sal que no ves”, la campaña pone el foco en un problema silencioso, el exceso de sodio presente en alimentos procesados que consumimos a diario sin ser plenamente conscientes.

Lo que comenzó con la venta de algunos pares de medias durante la pandemia terminó convirtiéndose en un emprendimiento de indumentaria femenina que hoy reúne clientas de distintas edades y estilos. Flara Indumentaria, creada por Antonella Martínez en 2020, se consolidó como una propuesta local basada en la cercanía, la atención personalizada y la apuesta por prendas de calidad.

Aries

La semana cuenta con la energía de la Luna transitando su signo disponiéndolos a atender y ordenar sus prioridades personales. Marte transita los últimos días por su signo, aprovechen para iniciar actividades físicas y deportivas, activar proyectos y nuevas búsquedas.

Tauro

La semana cuenta con el Sol y Mercurio conjuntos en su signo, Tauro, dándoles claridad a sus pensamientos y decisiones personales; podrán comunicar sus ideas y deseos con seguridad y firmeza. Mercurio en su signo en armonía con Júpiter les regala confianza y optimismo.

Géminis

La semana comienza con Mercurio, su planeta regente, en armonía con Júpiter, dándoles optimismo para encarar cambios y desafíos laborales, profesionales y económicos. El Sol conjunto con Mercurio exalta su intuición y sensibilidad.

Leo

La Luna en Tauro los invita a sembrar cambios y mejoras en las formas de encarar y organizar sus proyectos personales y profesionales. El Cielo los impulsa hacia nuevas búsquedas laborales y vocacionales alineadas a sus metas y deseos.

Virgo 

Luna nueva en Tauro en conjunción con Mercurio los invitan a renovar y expandir su mirada al mundo que habitan. Es un excelente momento para comenzar nuevos estudios y enseñanzas, realizar mudanzas, viajes y movimientos relacionados con el exterior.

LibRa

La Luna en Tauro les brinda la posibilidad de iniciar un período de introspección y sanación profunda personal que les permita integrar heridas del pasado, cerrar ciclos y transformar su mundo emocional. Es un buen momento para iniciar convivencias y asociaciones.

Escorpio

la Luna nueva los invita a mejorar la forma de relacionarse con los demás y abrirse a nuevas formas de generar acuerdos. Es un buen momento para renovar contactos y vínculos que los impulsen a sincerarse, crecer y darse valor.

Sagitario 

La Luna los impulsa hacia nuevas búsquedas laborales y profesionales, asumir desafíos y compromisos que les permitan ponerse a prueba, alcanzar mayor crecimiento y experiencia. También podrán reorganizar y mejorar su rutina y hábitos cotidianos para lograr mayor bienestar, comenzar actividades físicas.

Capricornio

La Luna les brinda el terreno para enfocarse en aquello que desean comenzar, concretar o hacer crecer a nivel individual como también en la relación con la pareja, impulsando la expresión y exploración de sus talentos, el inicio de nuevos proyectos, búsquedas, viajes y estudios.

Acuario 

La Luna en Tauro los dispone a sembrar comienzos y mejoras en su ámbito familiar, en el hogar y la forma de habitarlo. Podrán considerar mudarse, independizarse, tomar decisiones que traigan mayor estabilidad personal, realizar cambios en su nutrición y hábitos diarios.

Piscis

La Luna en Tauro conjunta con Mercurio los dispone a resetear su mente y sistema de creencias, sumar nuevos conocimientos y herramientas, mejorar sus relaciones y formas de comunicarse; también podrán considerar iniciar nuevas búsquedas y viajes, comercios, firmas y contratos.