Lola Márquez, artista, profesora de yoga y creadora de mandalas tejidos, visitó el streaming de La Prensa para compartir parte de su recorrido personal y profesional. Su historia, comenzó con una inquietud espiritual que la llevó a buscar algo más allá de las actividades cotidianas.

El pistacho, además de ser un fruto seco apreciado por su sabor y versatilidad, concentra nutrientes que pueden contribuir al cuidado de la salud cuando forma parte de una alimentación equilibrada. Su aporte de fibra, grasas saludables, antioxidantes y otros compuestos bioactivos lo convierte en una alternativa interesante para incorporar a la dieta cotidiana.

Pensar las adicciones desde la perspectiva de Karl Jaspers permite ir más allá de una explicación exclusivamente médica, psicológica o social. Su pensamiento existencial nos invita a preguntarnos qué sucede con una persona cuando pierde el sentido de su vida, cuando deja de encontrar un horizonte por el cual luchar y comienza a utilizar una sustancia como forma de escapar de aquello que no puede afrontar.

La piel es el órgano más extenso del cuerpo humano y cumple una función esencial: protegernos del entorno y mantener el equilibrio interno del organismo. Aunque muchas veces se la relaciona principalmente con la belleza y la apariencia, su importancia va mucho más allá de lo estético.

Aries

Esta semana te anima a tomarte tus objetivos más en serio. Tus responsabilidades laborales podrían aumentar, pero una planificación cuidadosa te ayudará a gestionarlas eficazmente. En las relaciones, evita sacar conclusiones precipitadas e intenta comprender la perspectiva de la otra persona.

Ingredientes

• 4 caquis maduros

• 170 g de harina

• 2 cditas. de polvo de hornear

• 150 g de azúcar

• 3 huevos

• 70 g de aceite

• Ralladura de 1 limón

• 1 pizca de sal

Preparación

1. Pelá los caquis y pisá la pulpa hasta obtener un puré.

2. Batí los huevos con el azúcar y la ralladura de limón.

3. Agregá el aceite y el puré de caqui.

4. Incorporá la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezclá suavemente.

5. Volcá la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

6. Horneá a 180 °C durante 35-40 minutos, hasta que al pincharlo salga limpio.

7. Dejá enfriar antes de desmoldar.

El cortisol es una hormona producida por las glándulas suprarrenales, ubicadas sobre los riñones, y cumple funciones para el correcto funcionamiento del organismo. Suele ser conocida como la “hormona del estrés”, su papel va mucho más allá de la respuesta ante situaciones de tensión.

Las psicólogas Valentina Savio Carballo y Guadalupe Lluberas, en una entrevista en el streaming de Diario La Prensa, dieron a conocer el trabajo que realizan con niños y niñas, desde una perspectiva centrada en el bienestar emocional durante la infancia. Su propuesta pone énfasis en la importancia de generar espacios donde los más pequeños puedan expresarse, conocerse y comprender lo que les sucede.

El caqui, es una fruta de característico color naranja rojizo y sabor dulce. Su particular sabor, se destaca por su aporte de nutrientes y compuestos antioxidantes.

Hablar de educación emocional es hablar de una herramienta que trasciende el ámbito escolar. Es un insumo básico y prioritario no solamente para el aprendizaje, sino también para la vida misma. En una sociedad donde parecen crecer la violencia, la impulsividad y la baja tolerancia a la frustración, enseñar a reconocer y regular las emociones aparece como una necesidad cada vez más evidente.

Por Leonida Amarillo

Recordar al niño... con semblante

dulce, soñador, juguetón,