Scanntech presentó un estudio /
Sobre los cambios en el consumo durante el torneo de fútbol
Los días en que juega la selección uruguaya no solo movilizan a los hinchas frente a la pantalla, sino también a los consumidores en los puntos de venta. Así lo reveló Scanntech durante un encuentro realizado en el hotel Sofitel, donde presentó un estudio sobre los hábitos de compra durante el torneo de fútbol, compartió los resultados de su último Radar Scanntech y lanzó Scann Market, una nueva herramienta de análisis del mercado.
La gerenta general de Scanntech Uruguay, Verónica Bustamante, destacó el crecimiento sostenido de la plataforma y agradeció "el apoyo de las industrias en este proceso", durante un evento que reunió a representantes del sector retail.
La "Canasta Mundialista" impulsa las ventas
El estudio identificó una serie de categorías de consumo masivo que conforman la denominada "Canasta Mundialista", integrada por productos cuya demanda aumenta significativamente durante los encuentros de Uruguay.
Los mayores incrementos se registraron en snacks (+494%), aceitunas (+346%) y pizzas (+307%). También crecieron las ventas de hielo, fernet, cervezas, pan flauta, gaseosas, vinos tetra y empanadas congeladas, reflejando una preferencia por alimentos y bebidas para compartir, especialmente en presentaciones de mayor tamaño.
El impacto fue especialmente visible durante el debut de Uruguay, cuando las ventas de esta canasta crecieron 123% respecto a un lunes habitual, alcanzando niveles similares a los de un sábado promedio. En el segundo partido, disputado un domingo, el incremento fue de 71% frente a un domingo corriente, superando incluso en 8% las ventas promedio de un sábado.
El informe también muestra que las compras se concentran el mismo día de los encuentros, con un aumento de 44% en el ticket promedio de los productos de la Canasta Mundialista. La mayor intensidad de compra se registra entre las 15 y las 19 horas, en la previa de los partidos, mientras que durante el desarrollo de los encuentros las ventas disminuyen.
Consumo en crecimiento y nueva herramienta de análisis
Durante la presentación también se difundieron los resultados del Radar Scanntech correspondientes a los primeros cinco meses de 2026. El informe muestra un crecimiento interanual de 1,1% en el consumo, acompañado por aumentos de 1,8% en unidades vendidas, 3,3% en facturación y 2,1% en el precio promedio.
A nivel territorial, Maldonado y la región conformada por Salto y Paysandú encabezaron el crecimiento en ventas, con un incremento de 5%, seguidos por Artigas y Rivera, con 4%. En cuanto a categorías, Alimentos (+1,8%) y Limpieza (+1,6%) lideraron la expansión, mientras que los productos con atributos nutricionales o reducidos crecieron 6,5%.
Entre los datos más llamativos, Scanntech informó que durante mayo las figuritas del álbum del torneo se convirtieron en el producto más vendido del país, con un promedio de 65 sobres diarios por punto de venta.