Mañana domingo 29 de marzo, la ciudad de Salto será escenario de una nueva edición del asado solidario organizado por Aldeas Infantiles SOS Uruguay. Se trata de la tercera vez que esta propuesta convoca a la sociedad con un objetivo de recaudar fondos para fortalecer el cuidado y acompañamiento de niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad. Pero, más allá del plato principal, el evento se consolida como una verdadera jornada de encuentro, participación y compromiso social.

Nancy Borghi, directora del programa de Aldeas Infantiles en Salto, destacó la importancia de esta actividad no solo como instancia de recaudación, sino también como espacio de integración comunitaria. “El asado es una excusa para juntarnos, para compartir en familia y generar un entorno donde la solidaridad se viva de forma concreta”.

Una organización con décadas de trabajo en territorio

Aldeas Infantiles SOS cuenta con una trayectoria de más de 40 años en Salto y más de 65 a nivel nacional. Actualmente, su labor en el departamento alcanza a unos 700 niños, niñas y adolescentes, además de 530 familias, a través de diversos programas y convenios con el Instituto del Niño y Adolescente del Uruguay (INAU).

El trabajo de la organización abarca distintas líneas de acción. Por un lado, gestiona centros CAIF, clubes de niños y programas de acompañamiento familiar en territorio, con el objetivo de prevenir la desvinculación familiar. Por otro, cuenta con dispositivos de cuidado alternativo para aquellos casos en los que, por resolución judicial, los menores deben ser separados de su núcleo familiar.

En estos espacios de convivencia, el enfoque va mucho más allá de garantizar alimentación y educación. Se trata de ofrecer un abordaje integral que contemple la reparación emocional y el desarrollo pleno de cada niño. “Cuando llegan, muchas veces lo hacen con historias de vida muy difíciles. Nuestro desafío es acompañarlos, brindarles herramientas y generar condiciones para que puedan reinsertarse en un entorno familiar lo antes posible”.

El destino de lo recaudado, calidad en el cuidado

Uno de los aspectos centrales del evento es el destino de los fondos. Si bien Aldeas Infantiles trabaja en convenio con el Estado, los recursos no siempre alcanzan para cubrir todos los aspectos que implica un cuidado de calidad. Actualmente, 73 niños, niñas y adolescentes se encuentran bajo protección especial en Salto, de los cuales 51 residen en el predio principal y el resto en dispositivos alternativos distribuidos en la ciudad. Allí se desarrollan procesos orientados a la autonomía, especialmente en adolescentes que se preparan para su vida independiente.

Los recursos obtenidos en el asado solidario permiten financiar terapias y actividades fundamentales para la recuperación emocional y el desarrollo integral. Entre ellas se incluyen atención psicológica, psicomotricidad, fonoaudiología, apoyo pedagógico y actividades recreativas. También se contemplan experiencias como campamentos, deportes, aprendizaje de idiomas y salidas educativas, consideradas claves en los procesos de reparación. “Sabemos que la institucionalización puede generar daño, por eso trabajamos para que el tiempo que estén con nosotros sea lo más significativo y reparador posible”.

Un evento que crece y suma a la comunidad

La propuesta ha ido creciendo edición tras edición. En 2025 se vendieron 600 tickets, y este año la meta es alcanzar los 700. La respuesta de la comunidad ha sido un factor clave para consolidar esta iniciativa. El evento se realizará en La Chacra, ubicada en el kilómetro 482 de la Ruta 3, camino a las Termas del Daymán, un espacio cedido de forma solidaria para la ocasión. La jornada comenzará a las 12:00 con actividades para toda la familia, mientras que la entrega del asado está prevista para las 13:00. El ticket, con un costo de 600 pesos, incluye medio kilo de asado, chorizo y pan. Además, habrá degustaciones gratuitas, puestos de hidratación, y la posibilidad de adquirir otros productos en el lugar.

Pero la propuesta no se limita a la comida. Más de 30 emprendedores locales participarán exhibiendo y comercializando sus productos, en una apuesta por dinamizar también la economía local. A esto se suman espectáculos artísticos en vivo y espacios recreativos para niños, como juegos inflables gratuitos. “Queremos que sea un evento donde todos ganen, Aldeas Infantiles, pero también los emprendedores, los artistas y las familias que se acercan a disfrutar”.

Infancia, derechos y comunidad, el trasfondo de la iniciativa

Detrás del evento hay una visión clara: promover el derecho de niños, niñas y adolescentes a crecer en entornos seguros, afectivos y respetuosos. En este sentido, Aldeas Infantiles trabaja bajo un enfoque de derechos, con políticas de protección y equipos técnicos especializados que acompañan cada proceso.

La organización también pone énfasis en la formación continua de su personal y en la evaluación de sus prácticas, buscando mejorar de forma constante la calidad del servicio brindado. “Estamos convencidos de que hacemos la diferencia. Mostramos que hay otras formas de vivir, sin violencia, con oportunidades reales”.

Una invitación abierta a la solidaridad

La convocatoria está abierta a toda la comunidad. Los tickets pueden adquirirse previamente en distintos puntos de la ciudad, como carnicerías y locales adheridos, o el mismo día del evento. Además, se recomienda a los asistentes llevar sillas, vajilla y elementos para mayor comodidad, en una jornada pensada para disfrutar al aire libre.

En un contexto donde las necesidades sociales son cada vez más complejas, iniciativas como esta ponen en valor el rol de la comunidad organizada y la importancia de la solidaridad cotidiana. “El apoyo de la gente es fundamental. Cada granito de arena suma y tiene un impacto real en la vida de estos gurises”. Así, el asado solidario no solo promete ser una jornada de disfrute, sino también una oportunidad concreta para transformar realidades y reafirmar el compromiso colectivo con las infancias y adolescencias de Salto.