El reto de los próximos años para el sector arrocero será traducir la sostenibilidad que lo diferencia en más competitividad y oportunidades para toda la cadena.

Este domingo 19 de julio finalizó la Exposición Avícola organizada por Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú – ACUP - en el predio de la Exposición Feria del vecino departamento. Varios productores avícolas de cabaña de Salto lograron importantes premios y sus ejemplares incluso estuvieron en los pabellones de destaque en razas Estándar y en Bantam o enanas.

Las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca informaron en las últimas horas que se resolvió extender el plazo de la segunda convocatoria para el programa PROCRIA. Las postulaciones se pueden realizar hasta el próximo 10 de agosto.

El Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU) aprobó un nuevo conjunto de medidas de apoyo para el sector arrocero, que incluyen un reperfilamiento de obligaciones vencidas o a vencer, así como un incremento de hasta el 20% de las líneas de crédito para la zafra 2026-2027. Los interesados deben presentarse antes del 31 de julio.

De acuerdo a distintos programas anunciados, contaremos con variada programación de actividades relacionadas a las tareas agropecuarias que se llevarán a cabo en nuestro departamento y en la región en los próximos días.

Este domingo 12 de julio comenzarán a ingresar los ejemplares de distintas razas para la Exposición Avícola de Paysandú que se desarrollará durante toda la semana. La inauguración se realizará el sábado 18 de Julio y ese día comenzarán las ventas. La clausura será el domingo 19 y se cuenta con una inscripción récord de 726 aves.

Se está desarrollando la campaña de Uruguay Beef en los principales puertos de destino de la Unión Europea.

El Instituto Nacional de Carnes - INAC - eligió a Alemania y Holanda para la activación, por ser los dos mercados europeos donde la carne uruguaya tiene mayor presencia, con importadores relevantes y distribución a nivel de retail (comercio minorista) y restaurantes.

Cada embarque hacia un frigorífico activa un sistema de controles en el que productores, veterinarios acreditados y el servicio oficial verifican el estado sanitario de los animales, el cumplimiento de los períodos de espera de medicamentos y las condiciones exigidas por los mercados internacionales. La directora de Sanidad Animal del MGAP, Sandra Acosta, explicó por qué ese proceso comienza mucho antes de que el ganado salga del campo.

En las últimas horas el Director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca dio a conocer un comunicado con una advertencia sobre la aparición en nuestro país de un producto de dudosa procedencia que se comercializa para supuestamente combatir la garrapata.

En el marco de la serie educativa "Aprendiendo sobre la Garrapata Bovina" el Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata presenta una nueva entrega destinada a explicar uno de los conceptos fundamentales para planificar el control sanitario: qué es una generación de garrapatas.

En el marco del acto inaugural de la Zafra citrícola 2026, autoridades nacionales presentaron la campaña de concientización e informativa sobre el HLB, la enfermedad más destructiva de los cítricos, que aún no tiene cura a nivel mundial.

El frío otoño y las heladas del comienzo del invierno afectaron las pasturas y las condiciones corporales de los ganados, como era de esperar. Así se confirmó además en las respuestas de la Encuesta RING que realiza el Instituto Plan Agropecuario.

El Programa PROCRÍA fue presentado ante la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Senadores, en una instancia de intercambio que permitió exponer los fundamentos, la marcha de la iniciativa y los principales desafíos para fortalecer la ganadería de cría en Uruguay. La comparecencia generó un amplio respaldo de los legisladores presentes.

En el marco del Año Internacional de la Mujer Agricultora, autoridades del Ministerio de Ganadería y del Instituto Plan Agropecuario presentaron un nuevo hito de la Política de Género Agro, la difusión de resultados de la 6° Edición de Políticas Afirmativas para Mujeres Rurales, fruto de la planificación conjunta de toda la institucionalidad agropecuaria en materia de género, y cuyo Plan 2025 – 2029 cuenta con 40 medidas para construir un agro y medio rural con equidad.

A partir del 10 de agosto de 2026, será obligatorio registrar todas las aplicaciones de productos fitosanitarios realizadas en los cultivos de camelina (Camelina sativa), colza o canola (Brassica napus) y mostaza etíope o carinata (Brassica carinata). La medida fue establecida por la Resolución Nº 621, firmada el 9 de julio de 2026, y busca fortalecer el monitoreo de las aplicaciones agrícolas, mejorar la trazabilidad y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas en el uso de fitosanitarios.

Se conocieron detalles de ventas de lanas en nuestro país, a buenos valores, acompañando las mejoras registradas en el mercado internacional. Los analistas de mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana, lograron obtener información de algunos negocios concretados esta semana y que reflejan la tendencia del mercado internacional, principalmente de Australia.

La carne uruguaya sigue superando uno de los exámenes más exigentes del comercio internacional. La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) recibió el informe final de la auditoría realizada por la autoridad sanitaria de la Unión Europea, que ratificó que los controles oficiales implementados por Uruguay ofrecen las garantías necesarias para mantener las exportaciones hacia ese mercado.

Las exportaciones del rubro ovino durante el primer semestre de 2026 aumentaron un 39,8 % en comparación con enero-junio 2025, pasando los US$ 161 millones. Las exportaciones de lana y productos de lana registraron un aumento del 45 %, a su vez las exportaciones de carne aumentaron un 25 %, alcanzando los US$ 119,9 millones y US$ 40,7 millones respectivamente, según información aportada por el SUL.

Todos los años venimos ajustando para lograr que cada vez sean más los productores que realicen la declaración jurada de DICOSE en forma electrónica, expresó el Ing. Agr. Gabriel Osorio, Director del SNIG al atender a los comunicadores agropecuarios, antes de comenzar la charla en la sede de la Asociación Agropecuaria de Salto.

Las solicitudes de exportación totalizaron US$ 1.307 millones en junio de 2026, lo que representó una caída interanual del 4%, impulsada por un descenso en las colocaciones  desde zonas francas. Así se indica en el informe presentado por Uruguay XXI al analizar las exportaciones de nuestro país en el mes de junio, recientemente finalizado.

Mientras productores intercambiaban experiencias sobre el uso responsable de garrapaticidas en distintos puntos del país, técnicos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca recorrían establecimientos, compartían herramientas para prevenir residuos en carne y capacitaban a veterinarios en la elaboración de planes de saneamiento. Las actividades se desarrollaron en departamentos y contextos diferentes, pero respondieron a una misma estrategia: fortalecer el Plan Nacional de lucha contra la Garrapata a través de la capacitación y el trabajo en territorio.