La producción hortícola de nuestro departamento está pasando por un momento muy difícil tras el fenómeno climático del 18 de Julio y este temporal de lluvias que nos afectó durante varios días.

Algunos productores consultados por LA PRENSA fueron tajantes al expresar que la situación es muy preocupante y la calificaron de grave. Dijeron que ahora están pasando por circunstancias muy difíciles y consideran que se agravará más aún, si se cumplen los pronósticos anunciados para la próxima primavera ante el impacto del Niño.

DE LOS PEORES AÑOS

“A nivel productivo, consideramos que este es uno de los peores años para la horticultura en Salto”, manifestó el Ing. Agr. Javier Texeira, representante del Ministerio de Ganadería,

Agricultura y Pesca en la Comisión de Gobernanza de la Central Hortícola del Norte. Consultado por LA PRENSA, dijo que tras la tormenta del 18 de Julio, hubo productores que fueron muy afectados y sus empresas quedaron muy comprometidas, pero después de tantos días nublados y con muchas lluvias, la situación impacta a todos los horticultores.

MUY AFECTADOS

Comentó que los cultivos a campo o a cielo abierto, fueron muy afectados por esta reciente seguidilla de lluvias. Citó a modo de ejemplo los cultivos de zanahoria, que estaban próximo a cosechar, no se pudo hacer y se comenzaron a deteriorar y a perder.

En cuanto a los cultivos protegidos, en invernáculos, como el tomate y el morrón, indicó que la falta de luz y la alta humedad, sufren distintos problemas, la fruta no cuaja y aparecen hongos. “Aún aquellos invernáculos que están en buenas condiciones están registrando esas dificultades”.

MERMA PRODUCTIVA

Texeira anunció que esta situación generará un bache en la producción en los meses de setiembre y octubre. El tomate que tendría que estar saliendo en esa fecha, no va a estar, vaticinó.

Inmediatamente se refirió a la frutilla, diciendo que la poca que se pudo cosechar y que se ve en estos días en los comercios, está lejos de ser un producto de buena calidad. De todas maneras – acotó – la frutilla es un cultivo de respuesta más rápida y donde tengamos varios días seguidos de sol, empezarás a mejorar rápidamente.

El representante del MGAP volvió a comentar que en los próximos meses habrá una merma en la producción de algunos cultivos y por ende una más reducida oferta. “Hoy no podemos decir cuánto va a faltar, pero sin dudas serán varias toneladas de frutas que no cuajaron por estos fenómenos climáticos”.

NO DEJÓ TRABAJAR

Javier Texeira precisó que fue una semana que no dejó trabajar a nadie, prácticamente. No se pudo cosechar frutas cítricas ni nada a la intemperie, e incluso dejó trabajar muy poco aún dentro de los invernáculos. Y agregó: “se perdieron muchos miles de jornales y eso se nota en la calle, con menos plata circulando. La merma en la producción la vamos a ver en los próximos meses”.

Con respecto a la Central Hortícola del Norte, informó que estuvo trabajando a media máquina, “Con la gente trabajando incómoda, mojándose, manejando mercadería mojada”.

Aclaró que en citricultura se cosechó fruta para el mercado interno, producto mojado y lamentó “con la lluvia, la humedad, todo se deteriora muy rápido”.

Finalmente, Texeira adelantó que el 31 de agosto estarán realizando una jornada con la participación de técnicos de INIA GRAS para manejar información sobre los pronósticos de afectación del fenómeno del Niño y sobre el manejo de algunos cultivos que resultan más sensibles a los problemas climáticos.