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Cada 13 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Dieta Mediterránea, una fecha que invita a reflexionar sobre un modelo de alimentación que ha traspasado los límites del mar Mediterráneo para convertirse en un ejemplo global de salud, sostenibilidad y convivencia. Lejos de ser una simple lista de alimentos o reglas nutricionales, la dieta mediterránea constituye un estilo de vida integral, basado en el consumo equilibrado de productos frescos y naturales, la socialización en torno a la mesa y la actividad física regular. Su esencia reside en el vínculo entre la tierra, la cocina y la comunidad.

Aunque muchos consumidores miran con recelo las fechas impresas en las botellas y latas de cerveza, expertos aclaran que este producto no caduca en el sentido tradicional. La fecha de vencimiento que figura en el envase se refiere únicamente al “consumo preferente”, es decir, al período en el que la bebida conserva intactas sus propiedades de sabor y aroma.

Sergio Silveira y Daiana Pereira das Neves unieron sus vidas en matrimonio en una celebración cargada de emoción y alegría. El 6 de noviembre concretaron su unión civil, acompañados por familiares y amigos donde compartieron un momento tan significativo.

En la jornada de ayer, 7 de noviembre A los 88 años falleció Cacho de la Cruz, una de las figuras más queridas y emblemáticas de la televisión uruguaya. Músico, conductor y creador incansable, por su enorme aporte al medio y por haber acompañado durante décadas a distintas generaciones de espectadores. Retirado desde 2015, su legado permanece vivo en la memoria colectiva y en los programas que hicieron historia.

Dormir una breve siesta durante el día, lejos de ser un signo de pereza, puede convertirse en un aliado del bienestar, especialmente en la edad adulta. Tradicionalmente asociada a una costumbre familiar o cultural, la siesta vuelve a ganar protagonismo como una práctica saludable siempre que se realice con moderación.

En plena era de la hiperconectividad, se instala una paradoja llamativa: cada vez hablamos menos, pero estamos más comunicados que nunca. El sonido de un teléfono que suena, otrora cotidiano, hoy es casi una rareza. La llamada —esa interacción directa, inmediata y sin filtros— se volvió incómoda para muchos y fue desplazada por mensajes, audios y comunicaciones fragmentadas. ¿Se trata de un simple capricho generacional o de una transformación cultural más profunda?

Royce Joyas
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