Yamandú Orsi /
Destacó la genética uruguaya en el inicio de la zafra citrícola
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Por Pedro Rodríguez
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“Es una maravilla saber que estas cosas se generan en Uruguay”, dijo el presidente durante una recorrida cerca de pueblo Gallinal, en Paysandú. El presidente de la República, Yamandú Orsi, participó este lunes en el inicio de la zafra citrícola cerca de Pueblo Gallinal, en el departamento de Paysandú. Durante la actividad, el mandatario recorrió la zona productiva, dialogó con autoridades, técnicos y productores, y destacó el trabajo que se realiza en Uruguay para mejorar la calidad de los cítricos a través de la genética, el conocimiento y la tecnología.
“Es una maravilla saber que estas cosas se generan en Uruguay”, expresó Orsi al valorar el trabajo de técnicos y profesionales uruguayos que buscan desarrollar nuevas variedades y mejorar la producción. El presidente señaló que el país no solo exporta materias primas, sino que también exporta conocimiento y tecnología. “Hay gente formada en Uruguay que todos los días está pensando en generar productos nuevos”, afirmó.
Una actividad que mueve miles de puestos de trabajo
La citricultura es una de las actividades más importantes para varias zonas del litoral y norte del país. Según datos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el sector ocupa unas 13.000 hectáreas y genera alrededor de 15.000 puestos de trabajo directos. Cada año se producen unas 300 mil toneladas de frutas cítricas y más de la mitad se exporta. Las ventas al exterior alcanzan aproximadamente los 65 millones de dólares. Orsi destacó el optimismo de quienes trabajan en el sector y remarcó que el crecimiento de la citricultura es resultado de un proceso que se viene construyendo desde hace años. “Esto es una acumulación positiva más de las que estamos tan acostumbrados los uruguayos”, señaló.
Tecnología, mercados y prevención ante las heladas
Antes de la recorrida, el presidente mantuvo una reunión con autoridades y productores para analizar la situación actual del sector y los desafíos que vienen por delante. Uno de los temas planteados fue la necesidad de seguir incorporando tecnología, especialmente en el norte del país, donde la producción enfrenta riesgos sanitarios y climáticos.
El ministro interino de Ganadería, Matías Carámbula, destacó que la citricultura ha logrado consolidar una importante cadena exportadora. También señaló que el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea puede abrir nuevas oportunidades para los productos uruguayos. Carámbula informó además que durante este período se actualizará el plan estratégico del sector, en diálogo con productores, empresas y trabajadores.
Por su parte, la directora de la Granja, Laura González, recordó que más de 90 citricultores recibieron apoyo luego de las heladas registradas en julio de 2025. En ese momento se destinaron 24 millones de pesos del Fondo de Fomento de la Granja. La jerarca indicó que el gobierno trabaja en la creación de un seguro contra heladas para la citricultura. La idea es contar con una herramienta de prevención que permita responder mejor ante eventos climáticos, sin tener que declarar una emergencia cada vez que se registren daños importantes.
De la actividad también participaron el intendente de Paysandú, Nicolás Olivera, autoridades del INIA, del Instituto Nacional de Semillas, de la Comisión Técnico-Mixta de Salto Grande y representantes de la Unión de Exportadores de Frutas del Uruguay.