La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica) advirtió al gobierno sobre la posible pérdida de cientos de empleos en varios frigoríficos y cuestionó el uso prolongado del seguro de paro por parte de empresas multinacionales. Según informe publicado por el diario  El Observador, para el FOICA  la mayor preocupación está centrada en el Frigorífico Carrasco, propiedad de Minerva, donde unos 700 trabajadores fueron enviados al seguro de desempleo.

Según el sindicato, el 90% de la plantilla podría quedar, desde el 1º de julio, sin trabajo ni cobertura. En el Frigorífico Colonia, propiedad de Marfrig, se encaminó una salida para retomar la actividad, aunque con una leve pérdida salarial. El sindicato se reunirá la próxima semana con el Ministerio de Trabajo.