Receta /
Cheesecake sin horno
Ingredientes
* 200 g de galletitas
* 80 g de manteca
* 300 g de queso crema
* 200 ml de crema
* 80 g de azúcar
* Vainilla
* Frutillas, arándanos o frutos rojos (opcional)
Preparación
Mezclá las galletitas con la manteca y armá la base, batí el queso crema con el azúcar y la vainilla, luego, sumá la crema batida y mezclá suavemente. Colocá la preparación sobre la base y refrigerá durante 2 horas. Si querés, agregá las frutas por encima cuando saques el cheesecake de la heladera.
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