Una postal ocasional pero bienvenida

Cada tanto, sin previo aviso ni regularidad, la venta callejera de pescado fresco proveniente del río Uruguay aparece en distintos barrios de nuestra ciudad. No se trata de un puesto fijo ni de una feria establecida, sino de una actividad itinerante que responde a las capturas del día y al ritmo del río. Esta modalidad, aunque esporádica, despierta el interés de vecinos que reconocen el valor de un producto natural, fresco y de cercanía.