La industria láctea atraviesa un escenario de tensión marcado por reclamos sindicales y dificultades económicas que complejizan la negociación colectiva. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea se movilizó en las últimas horas ante la falta de avances en el Consejo de Salarios, reclamando ajustes que, según sostiene, no se perciben desde julio de 2025. Desde el sindicato se señala que el convenio colectivo venció hace diez meses y se acusa a las empresas de mantener una postura rígida en la negociación. Además, advierten sobre un proceso de concentración en el sector, con menos plantas en funcionamiento pero mayor volumen de producción.

Un sector bajo presión

Por su parte, la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay sostiene que la cadena productiva enfrenta un contexto adverso. Entre los factores mencionados figuran la pérdida de competitividad, el impacto de las condiciones climáticas y una caída de precios cercana al 25% en el último semestre. Según la gremial empresarial, esta situación ha provocado el cierre de tambos y mayores dificultades para la industria en su conjunto.

Negociación abierta

La cámara afirmó haber presentado una propuesta salarial y planteó la necesidad de garantizar “paz laboral”, cuestionando las medidas sindicales. No obstante, aseguró que mantiene la disposición al diálogo. En este marco, hoy, se desarrollaba una nueva instancia de negociación en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, donde se espera una propuesta oficial que permita destrabar el conflicto.