Mujeres ganaderas /
Fortalecen su autonomía y participación en sistemas productivos sostenibles
En el marco de la Política de Género Agro y del Plan de Género y Cambio Climático del Sistema Nacional de Respuesta al Cambio Climático, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) desarrolló en Salto el curso “Promoviendo autonomías para la sostenibilidad”, con la participación de mujeres ganaderas provenientes de distintos puntos del país.
La propuesta tuvo como objetivo favorecer la reflexión sobre la autonomía económica, física y en la toma de decisiones, vinculando estos conceptos con las experiencias cotidianas de las productoras. El propósito fue fortalecer su empoderamiento, participación e incidencia en los ámbitos productivos, comunitarios y públicos, así como aportar herramientas para enfrentar los desafíos que plantea el cambio climático.
La actividad se desarrolló los días 3 y 4 de setiembre e incluyó instancias de intercambio, capacitación y una jornada de campo en un establecimiento ganadero familiar.
Género y asistencia técnica
Como parte de la iniciativa, el 3 de setiembre se realizó en la sede del MGAP en Salto un taller dirigido a funcionarios y funcionarias de la institucionalidad pública agropecuaria y técnicos y técnicas que trabajan en el medio rural.
El objetivo fue fortalecer las capacidades para incorporar la perspectiva de género en la asistencia técnica de los sistemas ganaderos, reconociendo la relación entre las autonomías de las mujeres, su posición dentro de los sistemas productivos y su capacidad de participación y decisión.
La propuesta forma parte del Proyecto Fortalecimiento de la Ganadería Sostenible en Uruguay, coordinado por el MGAP, el Ministerio de Ambiente y la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional, en el marco del programa EUROCLIMA, con financiamiento de la Unión Europea.
Una jornada de campo en Salto
El viernes 4, las participantes visitaron el establecimiento “Don Cocó”, ubicado en el paraje Agua Dulce, donde desarrollan su actividad productiva los jóvenes Fiorela Rivero y Noel Trindade, cotitulares colonos del Instituto Nacional de Colonización e integrantes del grupo “Plan Salto Oeste”.
El predio cuenta con 316 hectáreas, 262 de ellas de campo natural, y está orientado principalmente a la cría vacuna, complementada con producción ovina y agricultura en medianería. Tanto Fiorela como Noel participan activamente de las decisiones productivas, el manejo del establecimiento y el vínculo con la asistencia técnica.
La jornada, organizada por el MGAP Salto y el proyecto, se desarrolló mediante una metodología de taller de campo, promoviendo el intercambio entre las productoras, los anfitriones y los equipos técnicos.
Herramientas para decidir y producir
Durante el recorrido se abordaron aspectos del manejo de la cría y la recría, incluyendo el desarrollo de las vaquillonas, la nutrición, los objetivos de peso para el primer servicio y el manejo de vacas preñadas próximas al parto.
Otro eje fue la observación y medición del pasto como herramienta para la toma de decisiones. Las participantes realizaron mediciones de altura de la pastura y recibieron reglas y planillas para registrar observaciones, vinculando la disponibilidad de forraje con las necesidades del rodeo.
También se compartieron materiales sobre pastizales, el Bioma Pampa, manejo del rodeo de cría y reconocimiento de especies, incluyendo información sobre Capín Annoni y gramíneas nativas similares.
Mujeres protagonistas del desarrollo rural
La experiencia permitió poner en común conocimientos técnicos y saberes de las propias productoras, tomando como referencia una experiencia concreta. La iniciativa destacó el papel de las mujeres en la producción ganadera, el cuidado del campo natural y los recursos naturales, así como su capacidad para participar y decidir.