Ingredientes

4 a 6 patas-muslo de pollo

3 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de miel

2 dientes de ajo picados

1 cucharada de aceite

½ taza de agua

Pimienta a gusto

1 brócoli

Arroz blanco para acompañar

Preparación

Prepará la salsa: mezclá en un bowl la salsa de soja, la miel, el ajo, el aceite, el agua y un poco de pimienta.

A la fuente: colocá las patas-muslo en una fuente para horno y agregá el brócoli cortado en trozos.

Agregá la salsa: volcá la mezcla sobre el pollo y el brócoli. No hace falta marinar.

Al horno: cociná a 200°C durante 40 a 45 minutos, dando vuelta el pollo a mitad de cocción.

Dorar: dejá unos minutos más hasta que el pollo quede bien dorado y la salsa un poco reducida.

Servir: acompañá con arroz blanco y agregá por encima la salsa de la fuente.